Terug Lees dit artikel

Gemarineerde rode uien-citrussalade

Gemarineerde rode uien-citrussalade


Voor 4 personen


Bereiding

  1. Schil de sinaasappels en de grapefruit tot op het vruchtvlees (sap opvangen). Snijd de partjes tussen de vliezen los (sap opvangen).
  2. Schep de citruspartjes, chilipeper, rode ui en koriander in een kom en meng het opgevangen sap erdoor. Laat 30 minuten marineren. Indien gewenst de salade voor het serveren laten uitlekken in een vergiet.



Dit artikel delen?