Avocado met rode bessen
Avocado met rode bessen
Voor 4 personen
- 2 stuks rijpe avocado
- 12 stuks aardbeien
- 2 bakjes rode bessen
- 4 bolletjes vanille ijs
Bereiding
- Snijd de avocado's in dunne plakjes.
- Halveer de aardbeien.
- Leg de plakjes avocado als een waaier op de borden.
- Verdeel het fruit eromheen en geef er eventueel een bolletje roomijs bij.
Vegan: Laat het roomijs weg voor een volledig plantaardig gerecht, of serveer met een bolletje romig kokosijs voor een tropische twist die het fruit prachtig aanvult.
