Bietjessalade
Bietjessalade
Ingrediënten
- olijfolie
- 1 eetl tahin
- 1 ui, fijngesneden
- 1 theel tijm, gedroogd
- 500 g rode bieten, gekookt, geschild, in blokjes
- 2 eetl pompoenpitten
- zeezout
Bereiding
- Meng de olijfolie met de tahin, ui en tijm.
- Voeg de bietenblokjes en de pompoenpitten toe. Breng op smaak met zeezout.
