Terug Lees dit artikel

Boerenkoolkroketten met mosterdmayo

Boerenkoolkroketten met mosterdmayo


Ingrediënten


Bereiding

  1. Meng voor het sausje de mayonaise met de mosterd.
  2. Vorm mooie kroketten van de boerenkool: haal het achtereenvolgens door de bloem, ei, paneermeel, ei en nog een keer door het paneermeel.
  3. Leg tot gebruik in de vriezer.
  4. Verwarm de frituur tot 160C en bak de kroketten mooi bruin en warm.
  5. Serveer met de mosterdmayonaise.



Dit artikel delen?