Terug Lees dit artikel

Frambozentheegebakjes

Frambozentheegebakjes


Voor 20 gebakjes


Voor de vulling


Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200C. Meng voor de bodem boter en suiker. Wrijf tot een glad mengsel.
  2. Voeg het ei toe, wrijf weer glad en kneed er het zout en de bloem door.
  3. Rol het deeg uit en bekleedt er kleine beboterde vormpjes mee.
  4. Meng voor de vulling de spijs met de boter. Meng dan het ei en water erdoorheen en ten slotte de bloem.
  5. Vul de deegbodempjes met dit mengsel. Bak ongeveer 10 minuten in de oven, of tot het deeg mooi goudbruin is.
  6. Vul de gebakjes met frambozen en schep er eventueel geklopte slagroom op.



Dit artikel delen?