Havermoutpannenkoek
Havermoutpannenkoek
Voor 2-3 pannenkoeken
- 80 g havermout
- 220 g amandeldrink
- 1 theel tarwebloem
- 1 theel kaneelbloem
- kokosolie
- bananen, in plakken
- ahornsiroop
- snufje zout
Bereiding
- Meng de havermout met de tarwebloem, kaneel en zout. Giet de amandelmelk erbij en meng door elkaar.
- Verwarm een pan en bak het beslag tot lichtbruine pannenkoekjes.
- Leg de bananenplakjes op de pannenkoek en giet er ahornstroop over.
