Terug Lees dit artikel

Paprika’s gevuld met kip en couscous

Paprika’s gevuld met kip en couscous


Voor 4 personen


Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 ºC
  2. Giet de warme bouillon bij de couscous en laat 5 min wellen.
  3. Verhit de olie in een pan en fruit de ui. Voeg de kip toe en bak deze goudbruin.
  4. Voeg de ui, de kip, de zongedroogde tomaten en de kaneel toe aan de couscous en roer goed door elkaar.
  5. Breng op smaak met zout en peper.
  6. Vul de paprika’s met de couscous.
  7. Zet de paprika’s 20 minuten in de oven.



Dit artikel delen?