Terug Lees dit artikel

Puree van zoete aardappel met kokosmelk en munt

Puree van zoete aardappel met kokosmelk en munt


Ingrediënten


Bereiding

  1. Kook de zoete aardappel gaar in kokend water (ca. 10-15 minuten), giet af en stamp tot puree samen met de kokosmelk.
  2. Roer de chilipeper en de munt erdoor en breng op smaak met zout. Bestrooi met kokosrasp.



Dit artikel delen?