Terug Lees dit artikel

Salade met paddenstoelen, noten en oude kaas

Salade met paddenstoelen, noten en oude kaas


Voor 2 - 4 personen


Dressing


Bereiding

  1. Meng alle dressingingrediënten met een staafmixer of garde tot een mooie, gebonden dressing.
  2. Verwarm een pan op hoog vuur en bak hierin de paddenstoelen tot al het vrijkomende vocht is verdampt. Giet de olie erbij en bak de paddenstoelen snel bruin. Haal van het vuur.
  3. Verdeel de sla over 4 borden en leg de paddenstoelen, ui, tomaat, noten en kaas erop. Geef de dressing er apart bij.



Dit artikel delen?