Salade van witlof en peer met granaatappel
Salade van witlof en peer met granaatappel
Voor 4 personen
- 2 stronkjes witlof, in repen
- 2 peren, in repen
- 1 granaatappel, de pitjes
Voor de dressing
- 2 eetl citroensap
- 1 eetl honing
- 1 eetl mosterd
- 1 eetl olijfolie
- peper en zout naar smaak
Bereiding
- Doe alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje en roer door.
- Giet de dressing over de witlof en peren en garneer met de granaatappelpitjes.
