Tropische fruitcoupe met raw chocokrullen
Tropische fruitcoupe met raw chocokrullen
Voor 4 personen
- 1 ananas, geschild, kern verwijderd en in stukken gesneden of mooie vormpjes uitgestoken
- 2 bananen, geschild en in stukken of plakken gesneden
- paar topjes munt, voor garnering
- sap en rasp van 1 citroen
- stukje raw chocolate (Lovechock), in krullen geschaafd
- ca. 100 ml plantaardige room, lobbig geslagen
Bereiding
- Meng de stukken ananas en banaan voorzichtig met het citroensap en rasp. Verdeel over 4 mooie coupes.
- Garneer met chocokrullen en topjes munt. Geef de geslagen room er apart bij. Meteen serveren.
