Watermeloen-kokosmocktail
Watermeloen-kokosmocktail
Voor 2 personen
- watermeloen ca.100g vruchtvlees, in blokjes + extra voor garnering
- frambozen ca. 100g
- kokoswater (Dr. Martins) 330ml
- citroen 1, het sap
- mineraalwater licht bruisend lemon (of andere bruisend citroenwater) 150 ml + extra
- ijsblokjes of crushed ijs
Bereiding
- Maal de watermeloen met de frambozen, het kokoswater, citroensap en het citroenwater glad in een blender.
- Vul 2 glazen met wat ijsblokjes of crushed ijs, schenk de watermeloenmocktail erbij en vul naar wens aan met extra citroenwater. Garneer met een stukje meloen.
