Terug Lees dit artikel

Zeewiersalade

Zeewiersalade


Voor 4 personen


Bereiding

  1. Doe de kombu in een pan en vul aan met water. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 5 minuten zachtjes doorkoken. Giet af en laat afkoelen.
  2. Meng de honing/ahornsiroop met de shoyu, gember en azijn tot een dressing.
  3. Meng de dressing door de drooggedepte kombu en hussel de andere ingredi├źnten, behalve het sesamzaad, erdoor.
  4. Laat 15 minuten staan om de smaken te laten intrekken. Bestrooi met sesamzaad.



Dit artikel delen?